Caractéristiques techniques
Équipé de la régulation électronique ATR-902 débrochable :
Mise en route différée
15 courbes programmables, chacune composée de 20 segments
Affichage permanent de la température
Redémarrage automatique en cas de coupure de courant
Système de sécurité par coupure d’alimentation en cas de dépassement de la température maximale.
Thermocouple type S, 1400 °C.
Trois faces chauffantes, résistances en Kanthal A1.
Trappe d’entrée d’air réglable sous la sole pour un refroidissement rapide.
Dimensions intérieures : L 600 × H 850 × P 790 mm
Règles d’utilisation du four
Le four à céramique est un outil partagé entre plusieurs utilisateurs. Il nécessite rigueur, soin et respect afin de garantir sa longévité et son bon fonctionnement.
Chaque utilisateur est responsable de son usage et doit laisser le four dans un état impeccable pour les suivants.
Fonctionnement de la réservation (48 h)
La réservation du four couvre une durée totale de 48 heures :
Jour 1 : votre journée d’utilisation complète (montée en température + cuisson)
Jour 2 : journée tampon automatique, réservée pour :
la descente en température du four,
un défournement sécurisé,
et la préparation du four pour l’utilisateur suivant.
Cela garantit :
des conditions de cuisson optimales,
un respect de vos pièces pendant la montée et la descente en température,
un four disponible, propre et opérationnel pour le prochain utilisateur.
Deux cas de figure
1. Utilisation de terres fournies par La Fabrique Caylus
Respect strict des courbes de cuisson indiquées par le fournisseur.
Toute modification doit être validée par le responsable technique.
2. Utilisation de terres personnelles
L’utilisateur doit :
maîtriser parfaitement la courbe de cuisson adaptée à sa terre,
vérifier la compatibilité avec les éléments du four (plaque, résistances, etc.),
ne pas enfourner de pièces utilisant des matériaux ou émaux expérimentaux non maîtrisés.
Toute cuisson doit être prévisible, sécurisée et sans risque pour le four ou les autres utilisateurs.
Sécurité et traçabilité
Merci de signaler toute anomalie ou incident à l’équipe de La Fabrique.
Trois photos sont obligatoires pour assurer la traçabilité :
Avant l’enfournement
Après l’enfournement
Après la cuisson (four vidé)
Ces photos peuvent être demandées en cas de litige ou de dégradation.
Entretien et responsabilité
Nettoyer le four après chaque utilisation.
En cas de dommage ou de dysfonctionnement, les frais de réparation peuvent être facturés à l’utilisateur.
La Fabrique Caylus se réserve le droit d’engager des poursuites en cas de dégradation volontaire ou usage non conforme.
La Fabrique se dégage de toute responsabilité en cas d’accident corporel, matériel ou technique.
Assurance responsabilité civile obligatoire avant toute utilisation.
